Disponibilidad de café en Cuba dependerá de “importaciones”

Que los cubanos puedan consumir café por la canasta básica dependerá ahora de que el gobierno pueda importarlo, pues en estos momentos no pueden cubrir la demanda con la producción nacional. 

Así lo aseguró ante el Parlamento cubano Juan Carlos Domínguez Márquez, presidente de la OSDE de la Agroalimentaria. 

El directivo informó que ya se distribuyó el café correspondiente a mayo, pero reconoció que “no hay disponibilidad para garantizar el café de junio y julio, por lo que se buscan alternativas que permitan entregar el producto altamente demandado por la población”.

“La producción de café, de ahora en adelante, dependerá de que podamos importarlo, porque la producción nacional no podrá cubrir estos meses”, manifestó. 

“Da pena y vergüenza que de ser un país exportador de café pasemos a importadores, pero más vergüenza da que no haya con qué garantizar el café de la canasta básica”, reclamó un cubano.

En mayo pasado, un artículo de El Toque señalaba que “de las 24 mil toneladas que necesita el país para abastecer solamente la canasta básica normada, en la actualidad se produce menos de la mitad”.

Igualmente, indica que “las marcas cubanas de mayor calidad se exportan para importar otras más baratas y de menor calidad que se comercializan, de a poco, en las tiendas libremente convertibles (MLC)”.

CAFÉ EN CUBA

La realidad es que desde hace meses los cubanos no cuentan con este producto de “la libreta”. Deben acudir al mercado negro o comprarlo en las tiendas en dólares del gobierno. 

Una de las marcas “de casa” que se comercializa en el mercado interno en divisas en Cuba, es Serrano. Un paquete de 1 kg se ha llegado a comercializar en la plataforma envioscuba.ca a más de 20 dólares o euros. Eso al cambio estatal son 2472 pesos cubanos. 

En 2021, el salario medio del cubano era de poco más de 3800 pesos cubanos.