El café en Cuba sigue siendo de los productos más demandados y que más atrasos tienen en la entrega a través de la Canasta Básica del MINCIN (Comercio Interior). La TV actualiza de su producción y distribución en la isla.
En el municipio de El Salvador, en Guantánamo, la cosecha cafetalera está llegando a su etapa final, detallaron desde ese territorio en el Canal Caribe.
Esta región, una de las mayores productoras de café en Cuba, destaca por la dedicación de los campesinos y el respaldo a quienes trabajan en la recolección del grano.
Un ejemplo de esta entrega es la Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS) José Moya Rivera, perteneciente al centro de gestión de Bayate. Como es sabido, la recolección del café requiere el esfuerzo de cientos de trabajadores que, en diversas formas de producción, contribuyen al cumplimiento de la campaña.
Para garantizar su bienestar, los propios socios de la cooperativa han establecido un sistema de apoyo. Con recursos propios y aprovechando las condiciones locales, han creado campamentos de campaña para atender a los recolectores y garantizarles las condiciones necesarias para su desempeño.
Café en Cuba: campaña cafetalera actual
Según el reporte del Canal Caribe, en ejemplo de este compromiso con la producción de café en Cuba es Matilde, una «entusiasta» asociada encargada de preparar los alimentos. Ella se encarga de cocinar caldosa y distribuir meriendas y agua a los trabajadores.
Además, está dispuesta a colaborar en la recolección y limpieza de las plantaciones cuando es necesario.
A pesar del positivismo del mensaje, comentaristas cuestionaron el reporte oficialista y preguntaron: «Y. ¿Dónde está? El café de este mes sabía a harina».
Recientemente, desde el MINCIN aseguraron que la calidad del café en Cuba que se vende por la libreta de abastecimiento «cumple con los estándares establecidos, tanto en coloración como en grosor. Además, la validación de catadores expertos respalda la calidad del café elaborado».
Según ellos, en enero, se repartió un paquete de 115 gramos por persona, aunque podía representar atrasos en la entrega. ¿Es tu caso? ¿En qué provincia no ha llegado? Cuéntanos en los comentarios.
Chico a ustedes no lesda pena poner una ornilla de carbòn en interned anusiando miseria
Chico a ustedes no le da pena
poner en Interne una ornilla de carbon anusiando miseries
es increíble como le llaman CAFÉ ☕☕ a eso que distribuyen en la bodega, por favor no sean cínicos y tengan vergüenza……y además son tan caras dura q hace 5 meses q nos deben ese mísero paquetico….
no es tan difícil, porq tan solo 12 años me llevaron a la escuela al campo a recoger café
El 2024 en Pinar del Río, solo en abril y noviembre, y el sabor a cualquier cosa, menos a café, me parece que esos catadores trabajan para el que venden en las MIPIMES, (que no falta) y que parece también lo están adulterando (las últimas que han sacado), ¿hasta cuándo nos van a estar engañando?
se ve que ellos no toman ese café…la calidad es pésima.. vengan a visitarme se los voy hacer haber si se lo pueden tomar..ahh primero haber si logro que la cafetera lo cuele
Vivo en jimaguayu municipio de camaguey y nos dieron café en noviembre que en el año q paso recibimos dos veces nadamás el café q te parece si dicen mentiras
¿En estos se creen lo que escriben? o lo que les dicen, tienen q verse eso. El café q nos entregan nunca más será un verdadero café, tiene tantas mezclas q ni huele ni sabe a café, que lastima x los catadores, han perdido el olfato, el gusto y la perspectiva.
preparé la cafetera sin llenar la copilla, agua a la altura indicada, candela baja. nùnca colò y lo tuve q botar. nada Standard