Tras 8 meses de paralización, reabren una fábrica de helado en esta provincia cubana. Una producción que se retomará desde el venidero 1 de junio, tras la entrega de este demandado producto en los meses de verano a la población y con precios más bajos de los que ofertan desde las Mipymes.
Según el diario holguinero Ahora, luego de ocho meses detenida por avería en áreas vinculadas a los transformadores de energía, la fábrica de helado comenzó las pruebas y todo marcha bien.
«Prevén ventas para el primero de junio en la Cremería «El Río», justo a tiempo para celebrar el Día de la Infancia. Luego de restablecida la producción continuarán priorizando entregas a hogares maternos y de ancianos, así como a círculos infantiles y otros centros de atención social», detallaron.
Reabren fábrica de helado en Holguín, Cuba
A pesar de la «dulce noticia», muchos holguineros, que saben de la calidad del helado de la fábrica de Mayarí, se cuestionaron hasta cuándo duraría la novedad, porque entre la escasez de lácteos, azúcar y los constantes cortes de electricidad, no hay empresa que cumpla planes o fábrica que tenga ganancias.
«Vamos a ver cuanto dura y se mantiene ese servicio, aquí todo es un fiasco», «Helado sin corriente, eso está extraño» o «¿Helado? ¿Dónde? Porque en Holguín no se ve», fueron algunas de las reacciones.
La producción de helado estatal en Cuba está muy mermada, entre la escasez de materias primas y los apagones de más de 10 horas, que mantienen en jaque no solo a las familias sino a las entidades productivas, que están prácticamente paralizadas.
Lo poco que llega de helado se vende esporádicamente en los Coppelias del país, los que todavía funcionan. Por un lado, llegan quejas por la calidad del mismo, que ya no es la de antes, que no saben igual, y por otro, se habla de los subidones de precios, a propósito de la inflación. Pero, sin dudas, que reabren una fábrica de helado al menos aparenta algo positivo.
no sé puede tomar ni agua fría por los apagones, de que manera podrán hacer helados