Tarta helada de queso y carambola

Es temporada de carambolas. ¡Aprovechemos! Directorio Cubano, siempre diligente, llega con una receta de ocasión: sabrosa y linda. Una propuesta excelente para dar la nota exótica a una cena romántica. 

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Crema de leche en casa: paso a paso

La crema de leche la usamos mucho en la preparación de postres, y también en la elaboración de recetas saladas. Directorio Cubano llega con esta receta fácil y económica, que puede sacarnos de más de un apuro.   

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“Cocohorias”

Bolitas de coco y zanahorias: el nombre es invención nuestra. Un platillo especial para preparar con nuestros niños, y/o nuestros ancianos. Se presta para juego. Directorio Cubano ofrece tres variantes. ¿Cuál prefieren?

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Cazuela de tilapia en salsa de cilantro, y verduras al gratín

El primero: un plato sencillo y rápido, y será una grata sorpresa para todos. Cocina de nivel gourmet con ingredientes que usamos comúnmente. ¿Qué más podemos pedir? El segundo, más conocido, igual resulta sencillo de hacer. Ambos muy nutritivos. Una propuesta de Directorio Cubano.   

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