En la revisión del trabajo del Ministerio de la Industria Alimentaria (Minal) en Cuba en el año 2020 y las proyecciones de cara al que recién comienza, el Presidente Miguel Díaz-Canel Bermúdez instó al sistema productivo cubano a moverse “hacia un desarrollo más sostenible, más estable”, de acuerdo a información del sitio oficial de la presidencia.
alimentación en Cuba
Extienden de manera excepcional vigencia de dietas médicas en Cuba
La Gaceta Oficial Extraordinaria No.11, con fecha 9 Febrero, 2021 contiene la Resolución Conjunta MINSAP-MINCIN No. 1/2021 que modifica la vigencia de las dietas médicas en Cuba, excepcionalmente, teniendo en cuenta la persistencia de la situación epidemiológica de emergencia por la covid-19 existente en el país.
Cuba incentiva el consumo de carne de Curiel como alternativa alimentaria
El Gobierno de Cuba, incentiva a su población a través de los medios de comunicación oficiales al consumo de carne de Cuy o Curiel, según mostró un reportaje en el Noticiero Nacional de Televisión.
Hoteles en Varadero siembran alimentos para autoconsumo
Según un reporte de la Agencia Cubana de Noticias, varios hoteles de la Península de Hicacos cuentan con pequeñas parcelas o canteros, donde se siembran verduras típicas de platos cubanos, lo que se considera como la “respuesta de los trabajadores del sector turístico en Cuba, ante el llamado de la dirección del país a aprovechar cualquier espacio y producir alimentos.”
Arroz, spaghetti y leche entera: primeras experiencias de compra en tiendas MLC en Cuba
Este 20 de julio Cuba puso en vigor dos de las medidas anunciadas la semana pasada como parte de un conjunto de estrategias adoptadas para impulsar la economía nacional: la apertura de tiendas en Moneda Libremente Convertible y la eliminación del gravamen del 10 % al dólar estadounidense.