En medio de la escasez de productos bases en la dieta del cubano en la actualidad, como es el arroz, cientos de nacionales se han dado a la inventiva culinaria en las cocinas y exponen sus platillos a seguidores en redes sociales. Es este caso del “arroz de col”, un sustituto que se agradece en medio de la ausencia del preciado grano, aunque la col tampoco es que sea muy barata. Te contamos.