Tensa situación con el gas licuado en Cuba

La falta de gas licuado en Sancti Spíritus ha sido descrita como uno de los problemas domésticos más graves de los últimos tiempos. Así lo afirma un artículo de opinión publicado en el periódico oficialista Escambray. En su artículo la autora detalla cómo esta crisis ha impactado a las familias en medio de una crisis eléctrica que ya era insostenible.

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Festival Internacional Varadero Gourmet 2024: Exquisitez en medio de la escasez alimentaria en Cuba

Del 11 al 13 de septiembre, el balneario de Varadero acogerá la 14ª edición del Festival Internacional Varadero Gourmet. Un  evento que se ha convertido en un referente de la alta gastronomía en Cuba, atrayendo a chefs, mixólogos y expertos internacionales. Sin embargo, su realización coincide con un contexto de grave escasez alimentaria en el país, donde muchos cubanos enfrentan dificultades para acceder a productos básicos.

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Falafel: albóndiga elaborada a base de chícharos o garbanzos

Especie de albóndiga elaborada a base de chícharos o garbanzos. Excelente para quienes prefieren una dieta vegetariana. Y también para aquellos de buen comer, que incluyen todo tipo de opciones en su menú. Directorio Cubano piensa en todos. Y si llegan hasta el final, ¡disfrutarán de un bono muy útil!

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