Directorio Cubano explica el secreto para preparar un merengue italiano perfecto. ¿Cómo sería? Pues bien firme, espeso, brillante, delicioso. Y la verdad, no tenemos que perder la cabeza en el proceso.
dulces
Precios excesivos de dulces y juguetes provocan rechazo en Pinar del Río
Los excesivos precios de dulces y juguetes en Pinar del Río generan rechazo entre las familias. Este tipo de productos se vende en lugares públicos frecuentados por niños allí.
Tahini: salsa o pasta de ajonjolí
Alimento riquísimo en ácidos grasos esenciales, como los omegas 6 y 9. Su consumo resulta comparable con el de la leche, por sus niveles de calcio. Contiene otros múltiples minerales y vitaminas. Y su consumo marca tendencia en la esfera gastronómica internacional. Directorio Cubano no puede pasarla por alto.
Gelatina con leche evaporada, en 7 pasos
Añadir leche a la gelatina, en vez de solo agua, nos dará un postre más cremoso y nutritivo. E igual de sabroso y fácil de digerir, al menos para quienes toleran la lactosa. Directorio Cubano trae el paso a paso.
“Cocohorias”
Bolitas de coco y zanahorias: el nombre es invención nuestra. Un platillo especial para preparar con nuestros niños, y/o nuestros ancianos. Se presta para juego. Directorio Cubano ofrece tres variantes. ¿Cuál prefieren?
Atoles: de galleticas, de avena, y de maní
Tres variantes sencillas, saborizadas y súper ricas del “atole tradicional” de maíz. Especiales las tres para toda la familia. Un gustazo, cortesía de Directorio Cubano.
Mermelada de níspero: apta para diabéticos
El níspero se presta para comer al natural, en ensaladas de fruta, o en exquisitos postres: como, por ejemplo, mermelada. Directorio Cubano explica, de forma sencilla, cómo hacer en casa nuestra mermelada de níspero. En dos maneras, cada cual escoge la de su preferencia.
Helado de yerba buena con salsa de naranja
Esta vez no la vamos a utilizar para coctel, ni para sazonar. La pondremos de protagonista y romperemos barreras. Directorio Cubano apuesta por este platillo fuera de lo común. ¿Extravangante? Quizá… Primero hay que probarlo.