El Grupo de Turismo Gaviota S.A con representación en los principales polos turísticos del país, cuenta con una estructura de hoteles amplia idónea para dar respuesta a las necesidades de sus clientes. Gaviota posee agencias de viajes, servicios de trasportación, excursiones, marinas internacionales entre otras instalaciones o servicios que la convierten en el principal grupo turístico del país.
Cuenta con una amplia gama de hoteles con categorías 3, 4 y 5 estrellas, algunos de ellos forman parte del patrimonio cultural cubano.
Hoteles de Gaviota por destinos turísticos
| Hotel | Nro. Teléfono | |
| PINAR DEL RIO | Código (048) | |
| 1 | VILLA CABO SAN ANTONIO | 75 7655 |
| 2 | MARIA LA GORDA | 77 8131 |
| CIUDAD HABANA | Código (07) | |
| 3 | OCCIDENTAL MIRAMAR | 204 3584 |
| 4 | APARHOTEL MONTEHABANA | 206 9595 |
| 5 | KOHLY | 204 0240 |
| 6 | EL BOSQUE | 204 9232 |
| 7 | H10 HABANA PANORAMA | 204 0100 |
| 8 | QUINTA AVENIDA HABANA | 214 1470 |
| VARADERO | Código (045) | |
| 9 | PARADISUS VARADERO | 66 8700 |
| 10 | OCC ALLEGRO VARADERO | 66 8288 |
| 11 | CORAL / SIRENAS | 66 7240 |
| 12 | MELIA PENÍNSULA VARADERO | 66 8800 |
| 13 | IBEROSTAR ALAMEDA | 66 8822 |
| 14 | PRINCESA DEL MAR | 66 7200 |
| 16 | BLAU MARINA VARADERO | 66 9966 |
| 16 | MEMORIES VARADERO | 66 7599 |
| 17 | IBEROSTAR LAGUNA AZUL | 66 7900 |
| 18 | RIU VARADERO | 66 7966 |
| 19 | EL PATRIARCA | 66-8166 EXT 7215 |
| 20 | MELIA MARINA VARADERO | 66 7330 |
| VILLA CLARA | Código (042) | |
| 21 | VILLA LAS BRUJAS | 35 0023 |
| 22 | SOL CAYO SANTA MARIA | 35 0200 |
| 23 | MELIA CAYO SANTA MARIA | 35 0500 |
| 24 | MELIA BUENA VISTA | 35 0500 |
| 25 | IBEROSTAR ENSENACHOS | 35 0300 |
| 26 | MELIA LAS DUNAS | 35 0100 |
| 27 | STARFISH | 35 0600 |
| 28 | MEMORIES PARAÍSO Y AZUL | 35 0600 |
| 29 | PLAYA CAYO STA. MARIA | 35 0800 |
| 30 | ROYALTON CAYO SANTA MARIA | 35 0900 |
| 31 | EUROSTAR CAYO STA. MARIA | 35 0016 |
| VALENTIN PERLA BLANCA | 35 0621 |
| Hotel | Nro. Teléfono | ||
| CIEGO DE AVILA | Código (033) | ||
| 32 | VILLA GAV. CAYO COCO | 30 2153 | |
| 33 | PLAYA COCO | 30 2250 | |
| 34 | MEMORIES CARIBE | 30 2350 | |
| 35 | MEMORIES FLAMENCO | 30 4100 | |
| 36 | PESTANA CAYO COCO | 30 4200 | |
| TOPES DE COLLANTES | Código (041) | ||
| 37 | KURHOTEL | 54 0180 | |
| 38 | LOS HELECHOS | 54 0330/ 54 0117 | |
| 39 | CABURNI | 54 0117 | |
| HOLGUIN | Código (024) | ||
| 40 | PINARES DE MAYARI | 30 521 | |
| 41 | RIO DE LUNA Y MARES | 30 464 | |
| 42 | RIO DE ORO | 43 0090 | |
| 43 | CAYO SAETIA | 51 6900 | |
| 44 | BAHIA DE NARANJO | 43 3510 | |
| 45 | BLAU COSTA VERDE | 43 3510 | |
| 46 | PLAYA COSTA VERDE | 43 3520 | |
| 47 | PLAYA PESQUERO | 43 3520 | |
| 48 | RIU PLAYA TURQUESA | 43 3540 | |
| SANTIAGO DE CUBA | Código (022) | ||
| 49 | VILLA STGO CUBA | 64 1370 | |
| GUANTANAMO | Código (021) | ||
| 50 | EL CASTILLO | 32 7197 | |
| 51 | PORTO SANTO | 64 5224 | |
| 52 | LA HABANERA | 64 5165 | |
| 53 | LA RUSA | 64 3011 | |
| 54 | MAGUANA | 64 5136 | |
| 55 | HOSTAL 1511 | ||
| 56 | HOSTAL RIO MIEL | ||
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